Son Eklenen Yemek Tarifleri

Yemeklik sos
Malzemeler: 3 kilo domates 2 kilo kırmızı biber Yemeklik Sos Tarifi: Derin bir tencereye domates ve biberler iri şekilde doğranır. Biberler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirilir. Blenderden parça kalmayana kadar geçirilir. Bir tutam tuz atılır. Kabanozlara sıcak sıcak konur. Kabanoz kapakları içi su dolu tencerede 5 dakika kaynatılır. Sıcak halde kabanozların ağzına...
Bülbül Yuvası
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı ayçiçek yağı 1/2 kahve fincanı sirke 4 kaşık yoğurt 1 yumurtanın sarısı Kabartma tozu Aldığı kadar un Şurup için ise 4 su bardağı su, 3 1/2 su bardağı şeker, 1-2 damla limon suyu Bülbül Yuvası Tarifi: Bütün malzemeler yumuşak hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamuru 1 cm kalınlığında...
Şekerpare
Malzemeler: 4 yemek kaşığı yumuşak tereyağı 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1/2 limon suyu 2 çay bardağı irmik 1 kabartma tozu Aldığı kadar un Tarif : Bütün malzemeleri uygun bir kap içinde yumuşak hamu kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Oval şeklinde elinizle şelil verin ve fırın tepsisine dizin. Ayrıca bir yumurtanın...
Çay Saatini Tuzlu Kurabiye İle Keyiflendirin
Türk insanı için vazgeçilmez içecekler arasında gelen çay ve bunun yanında her zaman enfes tadıyla çayın vazgeçilmezi olan kurabiyeler yer almaktadır. Ağızda dağılan enfes tadı, keyifli sohbetler arasında bizlere her zaman tam anlamıyla rahatlığı sağlamaktadır. Bazen atıştırmalık, bazen ise midemizde yatıştırmalık olarak sofralarımızdan hiç eksik olmayan...
Avcı Böreği
Avcı Böreği İçin Malzemeler 6 adet Hazır Yufka 300-400 gr az yağlı kıyma 1 çay bardağı (fotodaki) ince köftelik bulgur 1 Su bardağı iri çekilmiş ceviz içi 2 baş kuru soğan 1/2 yarım çay bardağı sıvı yağ 1/2 yarım çay bardağı su 1 su bardağı  galeta unu 2 Yumurta maydanoz, dilersek taze biber kimyon, karabiber, pul biber, tuz, kızartmak için...
Kısır
Altın günlerinin vazgeçilmezi pratik kısır tarifi. Malzemeler: 2 su bardağı kısırlık bulgur 4-5 dal yeşil soğan Dereotu Nane Bir baş büyük soğan 2 yemek kaşığı salça Bir diş sarımsak 1/2 su bardağı zeytinyağı Nar ekşisi Sumak Karabiber Nane Yapılışı: Bulguru bir kaba koyun ve üzerini geçecek seviyede kaynamış su ilave ederek demlenmeye...
Tavuk Kapama
MALZEMELER 8 baget but 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı tavuk suyu 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber - kimyon 2 saat önceden pirinçler suda bekletilir. Butlar haşlayın. Haşlanılan butlar iri bir şekilde didilip sote edelilen soğanlarla tavada çevrilir. Salçayı ilave edip baharatları da koyduktan sonra tavada biraz...
Hünkar Beğendi Tarifi
MALZEMELER 1 beğendilik kuzu ( ya da dana eti) 3 çorba kaşığı margarin 150 gr kaşar peyniri 1.5 su bardağı süt 3 çorba kaşığı un 4 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet soğan tuz HAZIRLANIŞI Bir çorba kaşığı margarin ve yıkanmış eti tencereye koyup, harlı ateşte kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip, biraz daha kavurun, domateslerin...
Kıymalı Ev Pidesi
MALZEMELER 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta (Akı hamura sarısı üzerine) Un İç Malzeme: Yarım kg kıyma 2 adet orta boy soğan Yağ,tuz,karabiber YAPILIŞI Öncelikle iç malzememizi hazırlayalım.Soğanları yemeklik...
Kandil Simidi Nasıl Yapılır
Tarif için Hayal Hanıma teşekkürler MALZEMELER 125 gr yumuşak margarin 1 su bardağı sıvıyağ 1 fincan su 1 fincan toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 Yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tane yumurta ( Akı üzeri için ayrılacak) Aldığı kadar un ve üzeri için susam,çörek otu YAPILIŞI Öncelikle yumuşak margarini...
Sürk Peynirli Salata Tarifi
İşte size bir hafta sonu kahvaltısının baş tacı olacak bir tarif. Hatay'ın enfes aromalı peyniri sürk ile bir salata yapabilir ve bu salata harcını börek içi olarak kullanabilirsiniz. Biz Türk usulü pide şeklinde hamurdan yapılan börek olarak tüketmeyi tercih ettik. İşte sürk peynirli salata veya harç için gerekli tüm bilgiler aşağıda. Şimdiden afiyet...
Sangria Tarifi
6-8 KİŞİLİK MALZEMELER 1 litre kırmızı şarap 100 gr toz şeker 3 limon 3 portakal 1 greyfurt Yarım muskat 1 tatlı kaşığı tarçın 3 şişe soda HAZIRLANIŞI Portakal, limon ve greyfurtları yıkayıp kurula­yın. Halka şeklinde dilimleyin. Şeker ve kırmızı şarabı bir cam kaseye alıp karıştırın. Muskatı rendeleyip ekleyin. Tarçını ilave edin....
Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi
MALZEMELER 2 yumurta 1 su bardağı pekmez Yarım su bardağı fındık yağı 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu 3 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un 2 çay kaşığı karbonat 80 gr bitter çikolata HAZIRLANIŞI Yumurtaları büyük bir cam kaseye kırın. Pek­mezi ekleyip mikserle çırpın. Fındık yağı ve rendelenmiş portakal kabuğunu...
Un Helvası Tarifi
Un helvası deyince aklıma üç şey gelir. Biri rahmetli babaannemin büyükçe bir bakır tepsinin başında ara sıra ateşi kontrol ederek büyük bir sabırla kavurduğu un helvası. Beraberinde etrafa yayılan misssler gibi un kokusu. Bu arada kavrulmuş un kokusu mutfakta sevdiğim en güzel kokulardan biridir. İkincisi henüz mutfakta yardımcı eleman vazifesini yaptığım...

Bu domain satılık veya kiralıktır. İletişim için TIKLAYINIZ